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Speisekarte

Speisen

  • Ziegenkäse in Nusskruste

    14,00€

    mit Chutney und Blattsalat

  • Spargelsalat

    14,00€

    mit Hausgeräuchertem Rote Bete Lachs

  • Französische Fischsuppe

    8,50€

  • Spargelcremesuppe

    6,50€

    mit Einlage

  • Flammkuchen Klassisch

    11,50€

    Speck, Lauch, Schmand

  • Flammkuchen Lachs

    12,50€

    frisches Lachsfilet, Lauch, Schmand

  • Flammkuchen Gemüse

    10,50€

    Gemüse der Saison, Lauch, Schmand

  • D.A.D Burger

    13,50€

    regionales Rindfleisch, Tomaten, Gurken, geschmorte Zwiebeln, Speck und Landkäse

  • Fuji Burger

    13,50€

    Lachsfilet, Salat, Avocado, Seegrasssalat und Honig-Senf Dip

  • CHI Burger

    13,50€

    Kürbis-Chia Bratling, Grillgemüse, Fetakäse

  • Kalbsrückensteak mit Pistazien Crumble

    23,90€

    mit Kartoffelstampf, frisches Gemüse und Kräuterrahm

  • Badiertes Rumpsteak Pommery

    24,50€

    in Schinkenmantel an Pommery-Senf Rahm, Bratkartoffeln und Salat

  • Currywurst mit Pommes

    6,50€

  • Bröders Blutwurst

    10,50€

    auf frischem Kartoffelsalat

  • Thunfischsteak vom Yellow Fin

    24,50€

    in Sesambutter gebraten, dazu frisches Gemüse und Merlot-Nudeln

  • Lachsfilet in Knuspriger Quinoa Kruste

    24,50€

    auf Trüffel Risotto mit Marktgemüse

  • Orangen-Panna Cotta

    6,50€

    auf Frucht Confit mit Croutons vom Honigkuchen

  • Mousse au Chocolat

    6,50€

    mit Früchten

  • Gemischter Käseteller

    8,50€

    mit Brot und Salzbutter

Kaffee

  • Kaffee Crema

    2,50€

  • Espresso Macchiato

    2,50€

  • Milchkaffee

    3,00€

  • Cappuccino

    2,90€

  • Espresso

    2,20€

  • Doppelter Espresso

    3,50€

  • Latte Macchiato

    3,00€

  • Black Tonic

    4,50€

    Espresso mit Tonic Water auf EIs

Getränke

  • Tee

    2,30€

    Fragt gern nach unseren Teesorten

  • Kakao

    2,50€

  • Kakao mit Sahne

    2,90€

  • Wasser 0,2

    2,00€

    mit oder ohne Kohlensäure

  • Wasser 1,0

    5,00€

    mit oder ohne Kohlensäure

  • Elephant Bay - Ice Tea 0,33

    3,50€

    lemon

  • Thomas Henry

    2,70€

    Bitter Lemon Ginger Ale Tonic-Water Cherry Blossom Tonic

  • Fritz

    2,50€

    Kola Kola ohne Zucker Limo Orange Limo Zitrone Limo Melone

  • van Nahmen

    2,50€

    Orangensaft Apfelsaft Pfirsichsaft

  • Schorlen

    3,30€

    Apfel Rhababer Johannisbeer

Bier

  • König Pilsner 0,2

    2,10€

    gibt es auch alkoholfrei

  • König Pilsner 0,3

    2,80€

    gibt es auch Alkoholfrei

  • TH König Zwickel 0,3

    2,80€

  • Benediktiner Weizen 0,5

    4,50€

  • Diebels Alt 0,2

    2,10€

  • Diebels Alt 0,3

    2,80€

  • Köstritzer 0,3

    2,80€

Wein

  • Weine

    Wir empfehlen euch gern den passenden Wein zu eurem Gericht.

Aperitif/Spirituosen

  • Sekt Hausmarke

    4,00€

  • Aperol Spritz / Hugo

    5,50€

  • Martini Fiero Tonic

    5,50€

  • No. 8

    5,50€

    Pink Grapefruit, Himbeermark und Sekt

  • Lemon Rosé

    5,50€

  • Lillet Chérie

    5,50€

  • Küwalda - alk. frei

    5,50€

    Basilikum und Gurkensirup, mit Zitronensaft und Tafelwasser

  • Lemon 8 alk. frei

    5,50€

    Mandelsirup mit Bitterlemon

  • Frucht Secco alk. frei

    4,00€

    fruchtig, spritzig Als Apfel-Quitten oder Johannisbeersecco

  • Gin

    5,50€

    in großer Auswahl

  • Whiskey

    5,50€

    in kleiner Auswahl

  • Mama Nero

    3,00€

  • Papa Rhein

    3,00€

  • Schwesterherz

    3,00€

  • Haselnussgeist

    5,10€

  • Williams Christ Birnenbrand

    5,10€

  • Himbeergeist

    5,10€

  • Apfelbrand im Holzfass gelagert

    5,10€

  • Dornicker

    3,00€

  • Teufelchen

    3,00€

  • Jubiläumsschnaps

    3,00€