Unsere aktuelle Karte

Brotkorb

Tomaten-Salsa – Kräuter-Aioli

Salat Nicoise

Thunfischsashimi – Bohnen – Wachtelei – Kapern – Oliven

Zucchini-Frischkäse-Röllchen

Rucola Salat – Landschinken

Gebackener Ziegenkäse

Pfifferlinge – Pfirsich-Chutney – Sommersalat

Geeiste Rote Gazpacho

Croutons – Paprika – Gurke – Knoblauchbrot

Pfifferlingsrahmsuppe

Glasierter Krosser Bauch vom Duke of Berkshire

Gegrillte Edelfische

Pfifferlingsrisotto – Parmesansauce – Kaiserschoten

Sommerlicher Sepiasalat

Gergrillter Tintenfisch – Kapern – Oliven – Tomaten – Knoblauchbrot

Lachsfilet mit Ingwerkruste

Glasnudeln – Wokgemüse Asia Style

Gegrilltes Rumpsteak

Rosmarin Schmörkes – Bunter Sommersalat – geräucherte Paprikasauce

Tranchierte Poulardenbrust

Wilder Brokkoli – Gnocchi – Kirschjus

In Rotwein geschmorte Rinderbäckchen

Pfifferlinge – Pasta

Wiener Schnitzel vom Kalb

Ofenkartoffel – Kräuterquark –Zitrone

Gebratene Merguez (Würzige Lammbratwurst)

Couscous-Feta-Salat – Paprika Pimientos de Padron

Ricotta Spinat Ravioli

Tomaten-Salsa – Ricotta – Nüsse

„Lars„ Veganes Hausgemachtes Sushi

Wakame – Kaiserschoten – Gurke – Mango – Soja

Kalbs Burger

Spitzkohl-Salat – Tomaten-Salsa – Rote Zwiebeln

Cheese & Onion Burger

Regionales Rindfleisch – Tomate – Gurke – Röstzwiebel – BBQ Sauce

Knuspriger-Hähnchen Burger

Gegrillte Mini Paprika – Chilisauce

Thunfisch-Sesam Burger

Thunfisch in Sesamkruste – Avocado – Wakame – Wasabicreme

Zucchia-Burger

Chiakornpatty – Gegrillte Zucchini – Parmesan

Currywurst

Vom Metzger Bröder – Pommes frites

Portion Pommes frites

Mayonnaise – Ketchup

Klassisch

Speck – Lauch – Schmand

Lachs

Lachsfilet – Lauch – Dill – Schmand

Vegetarisch

Pfifferlinge – Lauch – Rote Zwiebeln

Teriyaki Pork-Bowl

Glasierter Krosser Bauch vom Duke of Berkshire – Glasnudel – Wokgemüse Asia Style – Erdnüsse

Lachs-Bowl

Sushireis – Lachssashimi – Avocado – Wakame – Wasabicreme – Edamame

Pfifferlings Bowl

Couscous-Salat – Pfifferlinge – Röstzwiebeln – Lauch – Feta

Schokoladen Brownie

Walnüsse – 2erlei von der Kirsche (Kompott und Sorbet)

Kokos Früchte Bowl

Kokos-Milchreis – Früchte – Pfirsichsauce – Kokoseis

Geeistes Erdbeersüppchen – Limonensorbet