Flusskrebsschwänze

Cremiges Möhren-Dill-Tatar – Salat

Maronensuppe

Rotkohlschaum – Kräuter

Kurz gebratener Kalbstafelspitz

Klöße – Dattel-Spitzkohl – Schalottenjus

Grießflammerie

Blutorangensorbet – Aperolspiegel

ODER

Ziegenkäse

Baconcrunch – Granatapfel – Feldsalat

Waldpilzrahmsuppe

Speckknödel – Frittierte Petersilie

Gegrillter Red Snaper

Teriyaki-Gemüse-Risotto – Ingwer-Zitronen-Sauce

Marzipankuchen

Zimteis – Sahne

63,00